Sobre EnLaGloria.es

Descubre nuestra pasión por la comida saludable y nuestra misión de inspirar un estilo de vida equilibrado a través de recetas creativas y consejos nutricionales.

El equipo de EnLaGloria trabajando en la cocina

Nuestra Historia

EnLaGloria.es nació en 2022 de la pasión de Laura Rodríguez por transformar la percepción de la comida saludable. Después de años trabajando como chef en prestigiosos restaurantes, Laura decidió compartir su conocimiento para demostrar que las ensaladas y la comida sana pueden ser mucho más que simples acompañamientos.

Lo que comenzó como un pequeño blog personal rápidamente se convirtió en una comunidad vibrante de entusiastas de la alimentación saludable. Hoy, EnLaGloria.es es un referente en recetas innovadoras, consejos nutricionales y tendencias en alimentación equilibrada.

Nuestra misión es simple: inspirar a las personas a disfrutar de comidas nutritivas y deliciosas que contribuyan a su bienestar general. Creemos firmemente que comer sano no tiene que ser aburrido ni complicado, y nos esforzamos por hacer que cada receta sea accesible, creativa y, sobre todo, sabrosa.

Nuestros Valores

Los principios que guían todo lo que hacemos en EnLaGloria.es.

Ingredientes de Calidad

Seleccionamos los mejores ingredientes orgánicos y de temporada para nuestras recetas.

Sostenibilidad

Promovemos prácticas sostenibles en la cocina, reduciendo el desperdicio y usando envases ecológicos.

Accesibilidad

Creemos que la comida saludable debe ser accesible para todos, con recetas sencillas y asequibles.

Educación Nutricional

Nos comprometemos a proporcionar información nutricional precisa y educativa en todas nuestras publicaciones.

Nuestro Equipo

Conoce a las personas apasionadas que hacen posible EnLaGloria.es.

Laura Rodríguez

Laura Rodríguez

Fundadora y Chef

Graduada en gastronomía y apasionada por la comida saludable, Laura fundó EnLaGloria.es para compartir su visión de que comer sano puede ser delicioso y accesible para todos.

Carlos Méndez

Carlos Méndez

Nutricionista

Con más de 10 años de experiencia en nutrición y dietética, Carlos asegura que todas nuestras recetas sean nutritivamente equilibradas y beneficiosas para la salud.

María García

María García

Editora de Contenido

Periodista gastronómica con experiencia en medios digitales, María es la encargada de dar forma a nuestras historias y asegurar que el contenido sea atractivo y valioso.

Carlos Fernández

Carlos Fernández

Fotógrafo Gastronómico

Especializado en fotografía culinaria, Carlos capta la esencia y belleza de cada plato, haciendo que nuestras recetas sean tan atractivas visualmente como deliciosas.

Únete a Nuestra Comunidad

Si compartes nuestra pasión por la comida saludable y el bienestar, nos encantaría que formaras parte de nuestra comunidad.